- 临沂网
- 2013年07月15日08:40
- 沂蒙晚报
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“回弹”反令姜农惜售
姜商：到处联系货源跑断腿 姜农：并不急着出手
14日，记者赶到了我市有名的生姜种植专业村沂南县苏村镇杜家庄村，红火时全村绝大多数土地都用来种姜，眼下村里田间却到处可见玉米、花生等作物。告别了连续两年一筹莫展的低迷行情后，眼下迎来收购价一路高歌猛进的好行市，却让姜农们陷入新的“忧愁”。“一方面是今年生姜种植面积缩减太多，姜农普遍后悔没有量，赶不上好行市了。另一方面是行市刚转好，姜农揪心未来是否能继续涨价，惜售却又担心错过了好价格。”杜家庄村支书杜纪永介绍说。
中午时分，尽管烈日当头，但姜农杜以超仍坚持在姜地里做田间护理，“往年租地也要种姜，最多时种到6亩还多，今年因扛不住连跌的行情，仅种了1亩。没成想好行市来了，再不精耕细作，就怕量太少错过了赚钱机会。”
据杜以超介绍，生姜种植喜大水大肥，地租、肥料、农药、姜种等投入累加起来，种植一亩生姜投入累计约4000多元，但按照最高产的面包姜亩产近万斤计算，2011年与2012年连续出现的0.45元/斤的收购价只能勉强让姜农不赔不赚。“面对连续低价甚至滞销局面，姜农只得缩减种植面积改种其它，杜家庄村原本700多亩种姜规模，今年减少了三成还多。”支书杜纪永说。
“从6月底起，几乎每日一涨的行情让我们看到了希望，我尚存有三万多斤陈姜，但我更想再等等，待价格更好时再出手。”杜以超的话道出了眼下很多姜农的心声。
姜商：到处联系货源
好行市并没有带来“好市场”，姜商们到处联系货源可谓跑断腿。14日，记者要到杜家庄村本地姜商杜纪绍家采访时，他却赶到沂南县大庄镇联系生姜去了。在电话中，杜纪绍解释说，“虽说家门口就是县里最大的生姜产区，但因为姜农普遍坐等更好的行情，不愿现在出售，我只能到别地寻找货源。为了备齐客户需要的货，我甚至连周边的莒县、沂水等地都跑遍了。”
而在附近司马店子村的宏达姜业，记者从厂主韩秀云女士处也了解到，“春节过后，在外地姜遭受‘毒生姜’事件影响滞销情况下，沂南产生姜价格持续平稳，3月份收购价涨至1.2元/斤后，一直到6月初还稳定在1.3元，但从6月底便掀起了一轮又一轮的涨价潮，从每斤1.4元涨至1.5元，随后又窜到了2元，进入7月份，生姜的收购价更是一日一涨，目前我们收购的中等以上生姜每斤价格在2.5元左右，质量最好的已涨至2.8元。”
走访中记者了解到，今年新姜要在9月份才收获，现在姜商收购的生姜都是前年储存的陈姜，极少有去年储存的。“据联系货源时摸底情况显示，陈姜储存量再有十天就能消耗完，现阶段姜价攀高趋势短期内有可能继续上演，但等去年储存的姜逐步上市后，因年限较短口感略显不足，‘姜你军’的态势是否坚挺还不得而知。”韩秀云表示说。
与此同时，记者还了解到推高生姜价格的因素中，还有外贸热销的拉动作用。但遍寻沂南苏村各交易市场，记者却没找到一家做生姜外贸的商家，受访的各姜商都扎堆国内市场。杜纪绍一语道出了其中的“无奈”，“都知道老外的钱好赚，但即便前两年最艰难时我们也未涉足外贸，根本原因是垫不起资，先发货待售出后再回款的模式，让我们担不起这个风险。”
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