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购买并摆放外带全家桶的是30岁的杨先生,他称从北京来武汉出差,在这家店亲眼目睹肯德基的厨师连手套都没有,双手抓肉饼和生菜……杨先生说,他当即站出来指出问题严重性,并拒绝食用。后与前台服务员交涉,一名20多岁的女主管出面接待了他。他提出能不能戴手套做食品,一连强调了三遍,对方才说“对不起”。
杨先生说,他经常外出旅行,也曾在境外的肯德基餐厅就餐,发现同样是肯德基餐厅,国外和国内遵守的是两套食品卫生标准。在国外餐厅,厨师制作食品时,除了戴口罩、帽子外,还必须戴一次性手套,就连送的餐巾纸,都是湿纸巾。杨先生说,花这么多钱来维权,是希望以此警醒市民。他称,自己有能力支付这笔钱。杨的朋友雷先生说,杨的父母是做生意的,买2000份外带桶所需的14万,对他来说不算啥。