“再涨就真吃不起了。”16日，正在超市挑苹果的小胡边挑边说。今年的苹果价格一路上涨，从前年的6元/公斤上涨到了今年的16元/公斤，买俩个头稍大点的苹果，就已经与一斤五花肉的价格相当。

　　最近，小胡正在减肥，每天的晚餐只吃苹果，但是在超市中挑完苹果以后，她发现两个个头大点的红富士苹果，居然要9.2元，“这都要赶上10块钱一斤的五花肉了。”小胡一边挑苹果一边抱怨。但是看看刚上市的本地青苹果，虽然只要7.18元/公斤，但想想那口感，小胡还是咬牙买下了红富士。

　　记者随机挑选了6个苹果，每两个苹果进行称重，价格分别是8.6元、9.2元和9.4元。平均下来每个苹果最低到了4.3元，最高到了4.7元。就像胡女士说的，“咬一口苹果就是5毛钱。”

　　“前年这时候苹果只卖到3块钱一斤，去年卖6块一斤，今年就到8块了。”经营一家水果超市的梁老板说，今年的苹果售价能卖到这么高，他分析原因觉得是前年卖得太低，进价7.6元/公斤的苹果售价只有6元/公斤，不少经销商赔了个底掉，开始减少存货量，去年开始市场上的苹果量下降，价格反而跟着上来了。

　　除了大量上市的时令水果外，每年夏季不少水果都会涨价，但像苹果价格上涨成这样的情况还是很少见。梁老板介绍说，现在市场上的苹果正处在青黄不接的时候，大批量的新苹果还未上市，本地的嘎啦苹果上市量很小，市场上大多还是以烟台富士和质量稍差的沂源苹果两种为主。

　　“另外还有一个原因，现在的苹果储藏成本高、损耗大。去年苹果成熟后，收购价略有上涨，不少人把苹果放入了冷库。”梁老板介绍，就算保存得再好一些苹果放到6月份也不行了，他最近新进的一批红富士里面，平均每箱都要有四五斤的折损，有的苹果拿出来整个都是烂的，“带疤的苹果4块钱1斤都没人要，这也在一定程度上抬高了苹果的价格。”梁老板说。

记者 左肖 吴慧