北京市食品药品监督管理局11日发布的食品安全信息显示，在近期的监督检查工作中发现“尹华”牌麻辣豆干等9种食品不合格，在全市范围内予以下架。

　　“尹华”牌麻辣豆干检出山梨酸超标。山梨酸是一种防腐剂，长期过量食用将对人体造成危害。

　　此外，北京京都诚大食品有限公司生产的牛排，检出沙门氏菌。受沙门氏菌威胁最大的是小孩、老年人及免疫缺陷症患者，摄入后可能会引起细菌性感染，发生食物中毒。

　　在抽检的“田园贝贝”牌山楂软片和“小蜻蜓岛”牌牛板筋中，均检出胭脂红超标。胭脂红具有慢性毒性，长期大量摄入会致癌。专家提醒，山楂类食品颜色太红或口感太甜，很可能是不合格食品。

　　其余五种不合格食品分别为“雾灵”牌雪丽球山楂、“天马”牌酸乌梅、“良味园”牌青豌豆、“惠雪”牌京味包子和“吉叶”牌小姑娘萝卜块泡菜。北京市食品药品监督管理局对上述不合格食品在流通领域采取停止销售措施，提醒已购买上述不合格批次食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。