每年腊月二十三，是传统的祭灶节，民间称为“小年”。小年一过，年味就越来越浓了。这一天，民间讲究吃饺子，寓意“送行饺子迎面风”。但不同地区的小年习俗各有不同,就让小记来说道说道小年的那习俗。

    关键词：祭灶，吃关东糖

    民间传说，每年腊月二十三，灶王爷要上天向玉皇大帝禀报这一家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此，送灶时，人们当然要在灶王爷的桌案上供放各种美食，讨好灶王爷。最主要的一项供品是关东糖，也称大块糖，也有俗称“粘牙糖”，为的是让灶王爷吃了“粘牙糖”，粘住灶王爷的嘴，这样他就不能在玉皇大帝那里讲坏话了。而如今，现在已经变成小孩子今天必吃的小零食了。在北方大部分地区，牛皮糖、芝麻糖、枫糖等同是此寓意。

    祭灶这天除吃灶糖之外，火烧也是很有特色的节令食品。比如在广大中西部地区，以面食为主食的一些省份。在河南，就有小年吃芝麻饼的习俗。供品除糖果之类外，也有供水饺，取民间“起身饺子落身面”之意，有的也供面条。 民间有“男不拜月，女不祭灶”的习俗，因此祭灶王只限于男子。淄博网友“一轮明月”说：“每年这天，爸爸都会带着他祭灶，摆供品、放鞭炮，还要贴新的灶王爷像。”而临沂网友“通达鞋业”说：“官三民四，我们老家二十四晚上，放鞭炮，买草纸在厨房加上糖果、五谷杂粮一起点着，然后一家人都吃烧后的五谷杂粮。”

    网友所说的“官三民四”，有不少地方是腊月二十四过小年。其实，在南方，江浙沪一带的很多地区称正月初五为小年，也有地方把冬至叫做小年。

    关键词：除尘、沐浴和理发

    扫尘为的是除旧迎新，拔除不祥。各家各户都要认真彻底地进行清扫，做到窗明几净。在北京，通常把腊月二十四日定为扫房日。扫房主要是彻底清洁一年积攒下来的灰尘，“在咱们这里更加注重厨房的打扫，要把厨房里的每一样厨具和墙壁都洗刷一遍。”临沂网友“多听”参与讨论时说。

    除了清洗厨房，客厅和起居室里的卫生也不能有任何死角。擦洗桌椅、冲洗地面等艰苦的工作通常由家庭主妇来完成。深圳网友“哦，天呢”说：“因为家里就我一个女孩，所以每年这个时候，我都要帮妈妈打扫卫生，清洗窗帘，然后卧室里也换上新床单被褥，很早起床就开始，要忙一整天。”

    民间还有“有钱没钱，剃头过年”的说法。而这一项活动多在小年前后进行。但现在生活条件好了，洗澡和光顾理发店不再是什么奢侈的事情，在很多地方也就不算作什么特别的习俗了。但是在江苏一带，过年之前一定要洗澡，寓意洗去一年中的晦气，喜气洋洋迎新年。

    除了这些必须完成的工作和品尝的美食之外，小年也有不少禁忌。在湖北部分地区，小年忌讳宰杀。河南一些地方忌讳捣蒜，认为捣蒜会影响来年的财气。北京有一些地区的老北京人在小年这一天忌做饭，只吃糖，让灶王爷“多言好事”。