吃姜可降低结肠癌发病几率
天气逐渐转冷，用姜调味的汤品、菜肴渐受欢迎。姜不只让食物更美味，美国密西根大学研究发现，姜还可以减轻肠道发炎反应，进而减少大肠癌发生风险。
此次研究有30名健康人员接受测试，研究人员将这30人随机分成两组，一组每天吃两公克姜粉，另一组吃安慰剂粉末，连吃四星期。
研究人员发现，吃姜的测试者比另外一组服用安慰剂的结肠患...
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