临沂市第七届“劳动之星”餐饮服务技能竞赛启动
一位大师在展示龙大粉皮芥末鸡的做法
临沂市第七届“劳动之星”餐饮服务技能竞赛29日在新闻大厦酒店启动,百余位厨师在会中交流经验、相互学习,提高专业技艺水平和服务质量,促进餐饮文化的传承弘扬和传统烹饪技艺的创新发展。
据山东省烹饪协会副会长刘宪法介绍,第七届“劳动之星”餐饮服务技能竞赛以“继承...
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