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- 2013年07月05日08:28
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实打实的苍山产蔬菜引人注目外。
大块头南瓜重达300多斤
一进入推介会的展厅，首先映入眼帘的便是摆放在苍山卞庄镇展台的这个“大块头”南瓜。“这个南瓜300多斤重，直径近一米，是我们引进的台湾新品种，叫‘台湾红巨人’。”苍山县卞庄镇工作人员刘聪介绍道，该南瓜产自代村现代农业示范园区，别看块头很大，其实只成长了100天，平均每天要长3斤重。
“这次是专门挑的最大的拿来的吗？”记者问。“这还算小的呢，若运输方便的话，还能给你挑选个400斤的！”工作人员表示，该品种的南瓜全都长这么大，平均每个都在300斤左右。
2元大蒜深加工身价增百倍
在推介会当天，除了实打实的苍山产蔬菜引人注目外，各种真空包装的蔬菜干片、金针菇泡菜、牛蒡茶、牛蒡酒、黄瓜辣条等苍山县各乡镇展出的蔬菜深加工产品也成为观展人员驻足围观的焦点。一款建议零售价为198元的“黑蒜”深加工产品也吸引了记者的注意，打开外包装后，里面只摆放了4盒约重600克的产品，而“黑蒜”深加工所使用的原料大蒜成本仅为2元多钱。
“深加工产品卖的就是工艺，谁能想到大蒜除了能加工成糖蒜外，还能够被加工成富含营养的‘黑蒜’呢？”苍山县东旺蔬菜食品有限公司的推介人刘刚表示，去年他们公司的“黑蒜”产品总共卖了34吨，可以说广受欢迎。
“苍山县近年来着力引进推广标准化生产技术，建成了蔬菜、大蒜、牛蒡、食用菌等标准化生产基地35个，全县目前的蔬菜加工企业有430家，其中规模以上企业160家，产品远销欧美亚等40余个国家和地区。”苍山县商务局副局长王广兴表示，蔬菜深加工产品也是苍山蔬菜进北京推介的一个亮点，旨在向外界展示，苍山人不仅能种好菜还能加工利用好菜。
记者周成刚 通讯员贾传龙
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