临沂将整治农村餐饮安全 确保中小学食堂全部持证
- 临沂网
- 2011年10月17日09:21
- 琅琊网
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10月16日,记者从临沂市食品药品监督局了解到,我市将全面整治全市农村餐饮安全,实现农村中小学食堂餐饮服务许可证持证率达到100%,农村中小学食堂餐饮安全公开承诺率达到100%。
针对秋季是食物中毒事件易发期的特点,我市将加强对熟肉制品、非发酵豆制品、生食水产品、凉拌菜、沙拉等高风险食品的日常检查和监督抽检,消除食品安全隐患,避免群体性食物中毒事件发生。
(责任编辑:宁宁)
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