"世界勤俭日"看临沂:勤俭节约成办公餐饮常态
- 临沂网
- 2013年11月01日09:24
- 沂蒙晚报
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很多市民在超市购物不再购买一次性塑料袋
“文明餐桌行动”起成效 酒店鼓励够吃就好,客人打包践行节约
今年早些时候,晚报联合市文明办、团市委希望工程办公室,共同发起的“文明餐桌行动”收到了良好的效果。记者在市区多家酒店显眼位置都发现了“节约用餐、不剩菜、不剩饭”等提示。与此同时,市民也多以适量点餐、打包等行为践行勤俭节约。
据市人民医院附近某酒店前厅经理宋守庆介绍,他们会根据客人的人数及菜品的份量适时地给出提醒和建议,鼓励客人不浪费。除了点餐方面,店内也鼓励客人将吃不了的菜品打包,并提供免费的打包服务。而正在该酒店吃饭的李女士告诉记者,她会把没吃完的饭菜打包带走,“都是自己花钱买来的,干嘛要浪费呢。”经常在外就餐的刘先生表示,他对勤俭节约的新认识正是源自晚报前段时间发起的“文明餐桌行动”之特别活动——“餐桌上的爱心”大型公益活动,是那次的活动让他意识到自己浪费的食物是全社会的资源,自己的节俭是可以帮助很多人的。
随后,记者走访了金雀山路、沂蒙路、沂州路、新华路、八一路等路上的数家饭店,发现所有的饭店都贴有相关勤俭节约的宣传标语,不少饭店还采取点餐份量提醒、免费打包服务等措施鼓励客人节约用餐。
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