一支雪糕含有14种添加剂 如何才能确保安全
雪糕一天最多能吃几支?
因为食品安全问题,在一些人脑中,食品添加剂与“不安全”直接划等号,认为只要是有添加剂的东西,都不安全。
“不用谈添加剂就色变,其实没有一个人能完全离开食品添加剂,现代食品加工工艺,随处可见食品添加剂的身影。”浙江大学生物系统工程与食品科学学院副院长叶兴乾教授说。
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