为何香蕉会越吃越便秘?
吃香蕉治疗便秘,效果不好
很多人都认为吃香蕉能起到润肠通便的作用。其实,香蕉容易造成便秘。香蕉未成熟时,外皮呈青绿色,味道很涩。为了运输保存方便,通常吃到的香蕉都是经过催熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中的鞣酸,当香蕉催熟后,已尝不出涩味了,但鞣酸的成分仍然存在,鞣酸有非常强的收敛作用,让粪便变得干硬,造成便秘。
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