- 临沂网
- 2013年06月04日09:31
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拿着粮票，在国营粮油店里购买放心的米、面、油，曾经是一代人的深刻记忆。随着逐步改制，国有粮油店已经消失在人们的记忆中。今天，为了让人们吃上放心的粮油，临沂市正在大力推进粮食民生工程建设，为市民的粮油安全“保驾护航”。
放心粮油工程是粮食民生工程重要的一项。临沂市以政府推动、企业运作、连锁经营为主要方式的“放心粮油店”建设，已在全市悄然铺开。按计划，我市今年将完成100家放心粮油店的建设任务，使全市放心粮油店达365家以上。
记者了解到，无论是城区还是乡镇，要申办“放心粮油店”除具备《工商营业执照》、《税务登记证》、《卫生许可证》及营业人员健康证等基本条件外，还要符合营业面积、经营设施、店内卫生、食品卫生等20大项要求。为充分调动经营者建设放心粮油店的积极性，我市出台了一系列奖补政策，各县区也加大了对放心粮油工程的资金投入，对现有粮油店进行改造提升，粮油经营环境得到明显改善，经营秩序进一步规范。其中，苍山县把创建军供放心粮油店作为突破口，优化布局，发展连锁经营，取得了良好的效果。平邑县、沂水县、苍山县、郯城县积极向沿国道、省道乡镇驻地发展，扩大了放心粮油的覆盖面和影响力。
截至目前，临沂市共建设放心粮油店306家。放心粮油店建设由城区向村镇发展，遍及全市几十个乡镇(街道)的行政村和社区，初步建立起了设施完善、覆盖城乡、服务规范的放心粮油服务体系，放心粮油工程建设取得显著成效。兰山区依托放心粮油生产示范企业，投资2000万元建设放心粮油配送中心，主要粮油食品实行统一配送，对粮食进货、储存、加工、配送、销售全过程实施质量控制，确保了粮油食品供给质量。
今年，临沂市在将放心粮油和农户科学储粮工程列入“2013年民生大事实事”的基础上，同时将“居民厨房”工程列为我市粮食民生工程之一。
为加快“居民厨房”工程建设，今年临沂市计划在城区建设放心主食销售网点200处、主食加工中心2处，初步建成放心主食销售网络。4月16日至28日，市粮食局组织相关人员对市内五区的各主食销售点、加工店及企业等进行了全面摸底调查。市粮食局产业科负责人告诉记者，我市鼓励社会资源积极参与“居民厨房”工程建设，将逐步吸纳规范城区现有的“作坊式”主食加工点，合理布局并完善放心主食销售网络，切实把“居民厨房”工程做大，确保群众主食安全。
目前三夏收获正要展开，苍山县金岭镇的部分农民已经收到了市里下发的农户科学储粮示范仓。“使用这种示范仓科学储粮，改善了储粮条件，减少了因鼠害、生虫、霉变导致的粮食损耗。农民看到示范仓的好处后，都非常欢迎。”市粮食局工作人员介绍，截至5月22日，我市已制作发放农户科学储粮示范仓5万个(其中国家推广计划3万个，市政府推广计划2万个)，提前20天完成市政府下达的农户科学储粮民生工作任务目标。
示范仓的推广，对于临沂市进一步改善农村储粮条件，减少粮食产后损耗，增加社会粮食保有量起到积极作用，也进一步夯实了粮食安全的基础。截至目前，我市农户科学储粮示范仓已达12.3万个。
记者 王珊珊 通讯员 倪仲波 李坤阳
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