- 临沂网
- 2013年03月04日08:58
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临沂网讯 棚长120米、宽13米，完全实现了自动供料、供水、控温、通风，一次可养殖肉鸡2万只的一 种新型禽舍在山东省沂水县山东绿洲农牧有限公司成为养殖新模式。由山东绿洲农牧有限公司发 起成立的沂水县佳汇肉鸡养殖专业合作社带动了200多家养殖户走上了致富的道路。仅2012年一年 就出栏肉鸡1500余万只，社员纯收入3000多万元。
1972年7月出生的苗德山是土生土长的沂水人，也是沂水县佳汇肉鸡养殖专业合作社的带头人 ，1995年，苗德山毕业于华中农业大学畜牧兽医系，毕业之后到六和集团做饲料销售工作。经过 五年的艰苦磨练，苗德山积累了一些基本的经营管理经验和技术，对畜牧业有了比较全面的认识 。当时农村肉鸡养殖以简易棚为主，而且大部分养殖户观念落后，棚舍简单，规模较小，技术落 后，管理粗放，养殖成功率较低，亏损严重。而2000年左右，正是我国经济迅猛发展的时期，人 民生活水平的提高必然带来对肉蛋奶的大量需求，中国的畜牧产业大有可为。
创业伊始，苗德山以老家20亩荒山为基础，建成了全县第一个存栏6万只肉鸡的养殖场。鸡舍 全砖混结构，采用网上平养，自动清粪，风机降温等设施，加以科学、规范的饲养管理，养殖相 当理想，第二年基本收回投资。几年的艰苦努力，苗德山掌握了肉鸡养殖的关键环节，总结出一 整套肉鸡饲养管理技术，养殖成功率显著提高。
经过几年的努力养殖，苗德山逐步认识到规模化、标准化、集约化是养殖业的必然发展方向 ，标准化养殖必将代替传统养殖。2007年，经多方考察，苗德山在姚店子镇筹资建成了我市第一 个存栏20万只肉鸡的标准化养殖场。养殖场占地60亩，严格按照标准化养殖场的要求进行设计建 设，场内生产区生活区分离，净污道单独设置，配备焚烧炉、粪污处理设施等。鸡舍内采用现代 化养殖设备，自动喂料、自动供水、自动供暖、自动换气、自动降温，鸡舍管理基本实现自动化 。每栋鸡舍只需一名饲养员即可完成，现代化的设备大大保证了鸡舍内环境的可控性，提高了鸡 舍养殖成功率，不仅提高了劳动效率，也使养殖效益大幅提升。
几年的养殖经历，使苗德山对行业有了更深的了解，对肉鸡养殖技术有了更全面的认识。而 此时，苗德山周围的一些养鸡农户，因为设施简单，管理跟不上，亏损严重。“待要穷，盖鸡棚 ”，有些养殖户搭上半生积蓄还欠一屁股债，面对父老乡亲的困难现状，作为一名有责任的当代 大学生，苗德山觉得应当帮助他们走出困境，把养殖经验毫不保留的传授给他们，带领他们一同 养鸡致富。于是，2008年初，苗德山组织15个养殖大户成立了合作社——沂水县佳汇肉鸡养殖专 业合作社。合作社一成立，苗德山便从影响养殖成功最关键的理念和技术入手，引导他们用好的 鸡苗、好的饲料、好的药品，从根本上改善鸡舍内外环境，社员多年存在的问题得以根本解决， 养殖效益得到根本好转。“东志养鸡靠德山，一棚就挣七八千”，这是当年一个社员养殖的真实 写照。
入社养殖成功的喜讯一传十十传百，一大批养殖户纷纷前来学习参观，申请加入合作社。为 了更好的服务社员，带动更多的农户搞好养殖，解决养殖中的关键技术问题，合作社聘请了一批 专业技术人员。他们全部具有畜牧兽医大专以上学历，有着丰富的养殖和管理经验，这些技术人 员，每天在市场上巡回服务，随叫随到，及时解决了社员在养殖过程中遇到的难题，社员的养殖 成功有了可靠的技术保证。
经过几年的努力，合作社有了长足的发展，并成功探索出一套统一养殖设施、统一物资采购 、统一技术服务、统一毛鸡销售、统一资金互助和利益分配的“五统一”服务运营模式。合作社 利用成员养殖的时间差，将资金统一调剂使用，在成员间进行内部互助。成员以自有互助资金金 额的1.5倍计现款优惠使用，每只鸡苗优惠0.1元，饲料价格同比优惠130元/吨。合作社每年为成 员提供“统购统销”服务所形成的差价收入，扣除经营费用后，按照养殖量和入社资金进行二次 分配。
社员也由最初的15户发展到现在的230多户，服务农户500余家，社员的养殖规模也从最初的 1000-5000只，扩展到现在的5000-50000只。合作社年出栏肉鸡1300多万只，社员总收益5000多 万元。一些社员年盈利30多万元，有的购置了轿车，在城里买了楼房，日子红红火火，他们不再 以种地为生，而成了专业的养殖场主。另外，合作社还每年定期邀请国内知名的专家来做培训， 传授最新的养殖理念和模式，不断提升饲养管理水平。
为把养殖做大做强，苗德山于2008年7月注册成立了山东绿洲农牧有限公司，先后建成了阳早 、山河、绿邦等10处标准化养殖场。这些养殖场严格按照现代农业（畜牧业）示范园高起点、高 标准、高科技、高质量、高效益的要求进行建设，配备了现代化饲喂设备、环境控制系统设备、 微机管理系统等，实行机械化作业、信息化管理、集约化生产、产业化经营模式。养殖采用生态 垫料模式，变废（稻壳）为宝，大大节约了养殖成本，节约了饲料和用水，节约了人工，提高了 肉鸡品质（使用该模式饲养的无药残肉鸡，每公斤高出市场价格0.4元左右），提高了高效循环生 态健康养殖的水平，真正实现了经济效益、生态效益和社会效益的有机统一。
随着规模化养殖速度的加快，养殖也面临着全新的问题，养殖数量扩大带来的疾病增多和食 品安全问题日益突出，生产健康、无公害食品已成为养殖的必然选择。为保证肉鸡产品绿色、无 公害、无药残，打造兽药、饲料完善的养殖产业链， 2010年，苗德山投资5000多万元建成了山东 绿州动物药业有限公司，在青岛总部设立了研发中心，配置了先进的仪器设备。研发小组同华中 农大合作，成功探索出利用抗菌肽代替抗生素的新方法，同青农大合作研制出肉鸡病毒防控复方 纯中药制剂¬¬——百毒清、舒康等新药，倍受客户的青睐。同时，公司还聘请农业部原动检所主 任李增光、青农大教授尹燕博做常年技术顾问，并与华中农大、山农大、青农大、潍坊牧院等进 行校企项目合作，走出了一条产学研相结合的新路子。药厂的投产，有效地解决了养殖户滥用药 物等问题，降低了养殖风险，保证了肉鸡产品质量，提高了经济效益。
苗德山在扩大养殖规模、注重肉鸡产品质量的同时，还积极推广标准化养殖模式，以此带动 更多的农户向规模化、现代化方向发展。2008年至今，湖北、江苏、安徽等地的养殖协会及临沂 、日照、淄博等地的养殖户多次莅临公司养殖场参观学习。到2012年底，苗德山已协助沂水、沂 南、沂源、蒙阴100多家养殖户建成了标准化鸡舍。同时，苗德山每年还举办标准化养殖论坛，帮 助更多的养殖户提升饲养和管理水平。
标准化养殖的成功运作，受到了各级领导和社会各界人士的一致好评和赞誉。国家农业产业 化处处长王维友、省农业厅巡视员慕永太、省畜牧局局长冯继康、市畜牧局局长颜廷湘及县领导 多次莅临公司检查指导工作，山东电视台、农业信息网、临沂日报等多家媒体对合作社的发展理 念及发展模式给予了多次宣传报道。
2010年佳汇合作社被临沂市政府评为“全市农民专业合作社示范社”，阳早养殖场被临沂市 人民政府授予“标准化畜禽养殖示范小区（场）”，占地200亩的绿邦禽业养殖场被列为“国家农 业综合开发产业化经营项目”、“沂水县现代农业（畜牧业）示范园”，绿洲农牧获得省畜牧兽 医局颁发的“无公害农产品产地认定”证书。苗德山也被推选为县政协委员、县慈善分会常委， 连续多年被县乡评为农村致富能手和科技致富能手，2012年3月，苗德山荣幸地当选为十四届临沂 市政协委员。但苗德山并不以此作为炫耀的资本，他依然执着而坚定，他的目标是：建立完善的 肉鸡饲养管理体系，形成绿色食品生产基地，建成养殖、饲料、兽药、屠宰产业链完备的综合性 畜牧公司，全力打造“绿洲饲料”、“绿洲兽药”“绿洲肉食品”品牌，10年内（2020年）建成 包括养殖场、饲料加工、兽药、屠宰在内50个场（厂）以上，做山东前三名全国有影响力的现代 畜牧集团。
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