• 临沂网
• 2012年12月03日15:20
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　　临沂网讯 （通讯员 李 磊 李先庆 刘庆举）每当中午集体就餐时间，当临沂沭河学校的大部分学生走进学校大餐厅用餐时，就有6名特殊学生走进了学校专门为他们开设的特殊餐厅——清真餐厅。

　　据了解，今年暑期开学，临沂沭河学校迎来了第一批6名穆斯林学生。为解决这6名学生在校期间的饮食困难，在临沂经济技术开发区梅家埠街道办事处和教育局的指导下，该校召集家长会集体研究后，决定开设清真餐厅。

　　为开好清真餐厅，该校专门聘请了穆斯林厨师，厨师的工资及水、电、燃气等费用由学校承担，不计入饭菜定价成本。餐厅食材由厨师亲自采购，学生餐具由厨师亲自清洗消毒。就餐学生每月与餐厅结算一次，学校对原材料购买还给予一定的补贴，确保了学生吃得营养、吃得舒心。

　　当六名穆斯林学生吃上地道民族风味的饭菜时，一位学生激动地说：“吃着学校的饭菜，我找到了家的感觉！”该校校长郑士彦说，“其实我们解决的远不是吃饭问题，更是对少数民族的风俗及饮食习惯的理解和尊重。”

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