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- 2012年07月14日09:33
- 鲁南商报
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临沂中慧蒙发饲料有限公司的员工正在倾卸刚刚进厂的小麦。记者 梅鲁生 摄
本报7月13日讯 (韩纪功 通讯员 倪仲波)日前,临沂市粮食部门针对辖区内饲料企业用小麦替代玉米做配方原料情况做了调查发现,全市57家饲料企业中用小麦代替玉米作为原料的有45家,占78.9%。
玉米作为畜禽饲料生产的主要原料,被饲料业界称作“饲料之王”。然而,去年以来,由于小麦价格走弱,玉米价格持续上涨,一些饲料企业为降低原料成本,纷纷更改饲料配方,用小麦替代玉米作为饲料原料。
7月13日11点30分,临沂中慧蒙发饲料有限公司员工正在倾卸刚刚购进公司的小麦。
“这车小麦有20吨,也就够我们公司一天用。”该公司品有关部门负责人边检验小麦质量边介绍。他说,从去年9月份开始,他们公司开始用小麦作为部分产品原料。“用小麦替代玉米作原料的原因主要是从去年下半年开始,玉米价格开始高于小麦价格,目前仍在持续上涨。为了降低原料成本,从去年玉米价格开始上涨时,包括我们在内的大多数饲料企业纷纷更改饲料配方,用小麦替代玉米作为饲料原料。”这位负责人说。
该位负责人的分析在临沂市粮食局前段时间进行的一项调查中得到印证。为摸清辖区内饲料企业用小麦替代玉米做配方原料的现状,有针对性地提出应对措施,指导好夏粮收购,临沂市粮食部门对全市12个县区57家饲料企业进行了调查。调查发现,全市饲料企业57家,其中小麦代替玉米作为原料的饲料企业45家,占78.9%；今年1-6月份,全市饲料企业收购玉米71.58万吨、收购小麦66.51万吨,收购比重为1.08:1。其中饲料生产大县平邑1-6月份收购玉米3.89万吨、收购小麦14.08万吨,收购比重1:3.62。
通过调查,粮食部门还发现,2011年临沂市小麦产量211万吨,消费量238万吨,其中饲料用粮62万吨,占26%；2011年临沂市玉米产量174万吨,消费量365万吨,其中饲料用粮240万吨,占66%。全市玉米产销相差191万吨,饲料企业用玉米主要依赖于省外调入。
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