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海盐大省面临矿盐挑战 山东盐业产业亟待升级

  本报济南5月25日讯(记者 张璐)我省是产盐大省,海盐占全国总量70%以上,然而由于近年井矿盐产量规模不断扩张,我省盐业面临严峻挑战。25日召开的全省盐业工作会议上,省盐业部门负责人称,我省盐业升级“形势紧迫”。


  省盐业部门负责人称,我省是产盐大省,海盐占全国总量70%以上。但统计数据显示,2010年全国原盐产量为7524万吨,其中井矿盐占43.6%,海盐仅占43.3%,湖盐13.1%,井矿盐产量已超过海盐。


  省盐业部门负责人认为,国内原盐生产结构变化,将引发传统用盐市场格局重大调整。为应对市场变化,在全省盐业工作会议上,省盐业部门负责人称,我省制盐企业要尽快推进盐业升级,提高产品质量,形成新的竞争优势。

 

来源 齐鲁晚报

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