- 临沂网
- 2012年02月18日08:30
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17日，记者走访我市多家商场、超市后发现，目前散装速冻食品在一些超市仍然存在。其中，在市区一家超市内记者看到，该超市还专门设置了一个散装速冻食品专区。
在一家超市中，记者发现散装速冻食品包括速冻鱼丸、肉丸、虾丸等，都是一些对储存温度要求严格，且极容易变质的食品，销售价格从每500克14元—16元不等。除了一些超市有销售的速冻食品之外，记者还在一些农贸市场内看到出售“裸奔”散装速冻食品的现象。在一家销售散装速冻食品的摊位上，柜台上摆放的虾饺、蟹棒、肉丸等散装速冻食品五花八门，不仅没有包装，就连这些速冻食品储存的环境也很不卫生。见记者上前打量，该店主为促进销售，竟然直接用手拿起一个肉丸向记者讲解如何美味多肉，而当记者拒绝购买后，该店主又将之前拿起展示的肉丸再次放进了肉丸堆中。
既然散装速冻食品存有一定的卫生隐患，那么其究竟能否销售呢？为此，记者专门向临沂市工商局消保科的工作人员进行了咨询。据工作人员介绍，早在2007年6月份执行的《速冻面米食品行业标准》中就明确规定，产品销售时包装必须完整、严密、封口牢固、不易散包，不经包装的产品不得销售，包装形式分为盒装、袋装、箱装等，速冻食品散装销售现象，属于违规销售现象。
“速冻食品不能散装销售吗？我们不知情，我们只负责销售。”记者把从工商人员口中了解的信息告知该超市内散装食品导购员时，该导购员则表示他们销售的速冻食品虽然是散装，但是却有着“大号”的外包装袋，且包装袋上也有生产地址、生产时间和QS标识等，由于数量众多，且不可能有消费者一次性购买这么多的速冻食品，所以他们也只好散装销售，且普遍受到消费者的青睐，却不知此举竟然属于违规销售行为。
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