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烤地瓜虽好吃购买需谨慎 不少烤炉油漆桶改造
  • 临沂网
  • 2011年12月12日08:42
  • 琅琊网
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  天气冷了,在街头吃个烤地瓜对不少年轻人来说是件惬意的事。但记者发现,部分地瓜烤炉是油漆桶做的,而专家提醒,市民购买时应避免油漆桶内的残留通过烤地瓜对人体造成伤害。

 

  11日上午,记者在市区金源路附近看到,在一个烤地瓜摊前,不时有顾客光顾。“天冷了,买个烤地瓜既可以充饥还可以暖手,不少年轻人都喜欢吃。”摊主刘师傅说,他现在生意很好,每天都能卖出上百斤。记者注意到,刘师傅烤地瓜用的炉子是用一个大油漆桶改造的,“我这炉子是用别人不用的油漆桶做的。”

 

  在通达路上,卖烤地瓜的宋师傅告诉记者,现在很多用作烤地瓜的炉子都是用油漆桶做的。

 

  然而,很多市民对此并不知情。市民郭先生说,自己和妻子都喜欢吃烤地瓜,但用来烤地瓜用的炉子自己确实没注意,“地瓜既好吃,营养价值又高,只要不经常吃就没什么问题。”

 

  对此,医生表示,地瓜本身营养价值很高,而且有很好的防癌作用,但如果是用装化工原料的桶烤出的就要谨慎食用了。化工原料本身就对人体有害,经高温后分解得更快,有毒物质很可能会附在地瓜上,会影响人体健康,但具体有何影响,还很难确定。

 

  记者胡志英

(责任编辑:小雯)
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