• 临沂网
• 2011年07月30日08:26
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　　经历暴涨后，猪肉价格在本月中旬出现了每斤1元的跌幅，精肉每斤降至18元左右，29日记者从市区各大超市看到，精肉价格再次下跌，每斤降至17元左右。据市畜牧部门统计数据，目前全市本地生猪平均出栏价已降至每斤8.8元，优质的三元肥猪出栏价每斤也只有9.3元，比6月份每斤10.5元的最高价跌了1.2元。

　　29日下午1点，记者来到了位于金源路上的一家农贸市场，平时生意红火的几十个卖肉摊位只有不到10个在营业，“天气这么热，很多同行就上午开门，中午的时候肉基本上就卖得差不多了，下午就不来了。”这位肉贩还告诉记者，这两天肉价确实便宜了不少，五花肉只卖12元一斤，后腿精肉卖16元一斤。记者又在沂蒙路、金雀山路上的几家超市进行了解，各家超市精肉零售价均低于每斤18元，个别超市五花肉只卖每斤12.5元，跟农贸市场的价格相差无几。

　　在银座商城金雀山店，记者看到冷鲜肉专区出售的猪前肘肉和后肘肉只有每斤15.6元和每斤15.8元，销售人员告诉记者，各类猪肉价格这两天又小幅降了一点，30日估计还要再便宜一块钱左右。

　　罗庄区桥西头村的养猪户周荣秀给记者分析，进入7月份后，随着气温升高，生猪饲养的成本和风险都增大了，本来生猪可以喂到220斤再卖，利润比较大，但现在很多养猪户比较担心高温下生猪的健康问题，所以很多出栏猪只有180多斤。周荣秀还告诉记者，他现在圈里只剩下13头生猪，再喂几天也准备提前卖了。

　　市畜牧局的相关专家告诉记者，进入8月份后，生猪出栏量会持续增加，给市场上肉价的下降提供了基本条件，再加上母猪补贴等政策的影响，之后可能会出现一段时期的“平价猪肉”，但整体来看，目前仍不是猪肉价格开始下跌的“拐点”。

　　记者吴昊 实习生李龙飞
 
 
来源：琅琊网 
 
 

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