- 临沂网
- 2011年07月21日09:12
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临沂是“中国桃业第一市”，桃的种植面积达到110万亩，蒙阴、平邑、沂水、沂南、费县、兰山区等县区都有种植。但是，记者了解到，同样是桃，有的销往外地能卖到5元钱一个，有的在本地销售却卖到1元甚至几毛钱一斤，最便宜的只要两三元一筐。临沂桃业区域内为什么会相差这么大？业内人士认为，这跟桃的发展规模和营销模式有关。
临沂周边地区桃一元多一斤 蒙阴桃销往外地卖5元多一个
7月19日，记者在华东蔬菜水果批发市场了解到，市场上的桃以李官桃居多，另外还有一部分来自费县、沂南等县区，价格从一斤0.75元到2元不等。记者拿起几个批发价为2元一斤的桃称了下，大多在6两以上。他说他从农户手里批发的时候是一元多一斤。该批发市场的邵师傅摊位的桃是沂源的，还有一部分是费县的。他说，他不批发蒙阴的桃，是因为蒙阴的桃很多都成了品牌桃，价格相对较高，而沂源和蒙阴搭界，土壤等差不多，但是价格相对便宜。
近日，在蒙阴县旺庄果品合作社的桃树基地内，记者看到部分农民在摘桃，装筐。合作社理事长于凤军告诉记者，他们的桃经过国家绿色认证，销售得非常好。现在一天就有20万斤桃被运走，主要销往上海、深圳、南京等地。
于凤军说，他们的桃按照个头大小的不同，分为一级果、二级果和三级果，一级果主要销售到上海和深圳的大型超市，这些大多是订单产业，这些超市也参与了桃的生长的培育过程。他们的桃大多是4两以上的，他们送到超市的价格为四五元钱一斤，而七两以上的，要8元钱一斤，一个桃就要5元多。
临沂桃种植面积分布不均 各县区打造品牌桃
临沂市果茶技术推广服务中心主任段伦才告诉记者，临沂桃树种植面积达到110万亩，其中蒙阴65万亩，平邑20多万亩，沂水和沂南各10多万亩，兰山李官镇附近有3万亩左右，费县也有一部分。
记者了解到，蒙阴桃种植面积达到65万亩，是全国桃种植面积最大的县。这是因为蒙阴县属于典型的丘陵山区县，非常适合桃生长发育。蒙阴县有120多个果品合作社，大多是统一管理，保证生产果品的质量，同时，统一开辟销售渠道，保证果品卖得好。他们的桃在临沂本地卖得比较少，大多数桃是根据时间和品种的不同，把桃销往外地。
平邑的桃多供应平邑的罐头厂，他们的桃树品种不是以鲜食桃为主，而是以适合冷藏和制作罐头的黄桃为主。
沂水县金皇后桃，通过了省农作物品种审定，并入选省农业良种产业化项目。
沂南县的大棚桃也走在全国前列，以其良好的品质和先进的技术受到欢迎。
李官桃被临沂城区很多市民认定为口感好，脆甜，在很多人眼里，是临沂周边地区桃的代表。
如何做大做强 规模和品牌是关键
为什么同为临沂桃，价格却相差这么大？段伦才认为，一方面是历史原因，更主要的则是规模和品牌。
段伦才说，蒙阴县的业务部门进行了很多业务指导，进行了很多前瞻性的研究，他们培育和引进了很多新品种，根据当地情况试种后，进行推广。他们选择的很多品种抗病、抗虫、耐运输。
记者了解到，目前蒙阴县已建成无公害蜜桃标准化生产示范基地30万亩，蜜桃套袋率达到70%以上，有20多个蜜桃品牌通过农业部无公害果品认证，有12个品牌通过国家绿色食品认证，4种蜜桃获国家有机产品认证，“蒙阴蜜桃”成为国家地理标志产品。
同时，蒙阴有上万人的营销团队，在全国各地推销包括蒙阴蜜桃在内的果品，将蒙阴桃推广到全国各地。
段伦才说，临沂其他地方的桃也有自己的特色，但是部分地区由于历史的原因和农民的意识不够，桃的品种生产不成规模，没有规模就没有效益，更无法形成品牌。段伦才认为，临沂桃业想要获得更大的发展，应该尽量形成规模，例如通过合作社等形式，规模化生产。有了规模做基础，再慢慢形成自己的品牌，制定营销策略，才能让更多像“蒙阴蜜桃”一样的品牌桃走出去，当地的果农才有好的收入。
来源：琅琊网
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