• 临沂网
• 2011年07月15日08:56
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    在央视对含有“硼砂”的有毒沙琪玛曝光后，引起了很多市民对市场上在售沙琪玛质量的担忧。7月14日，记者调查了我市多家超市、商场和副食店，发现沙琪玛市场主要被“徐福记”和“达利园”占据，尚未发现有河南郑州、新乡产的“有毒”沙琪玛。

　　记者了解到，“硼砂”是一种有毒化工原料，长期摄入会对人体的肝脏、肾脏及神经系统造成伤害，河南郑州、新乡地区的十多家沙琪玛加工厂，为保证成本低廉、保质期长、增加蓬松度，在生产中添加有毒化工原料硼砂，每公斤沙琪玛硼砂含量最高达4.62克，而成人一次摄入1至3克硼砂即可中毒。

　　在金雀山路上的银座购物广场，记者找到了沙琪玛货架，十几种不同重量规格的沙琪玛都是“徐福记”“达利园”等品牌产品，未见河南产的“有毒”沙琪玛，超市工作人员称，超市采购部门进行多重筛选，进超市的基本都是知名品牌沙琪玛产品，质量上有保证。

　　金坛路上的一家副食品商店门口，记者遇到了正在给这家商店配货的批发商，“我们主要给市区中小型超市、商店配货，沙琪玛的牌子基本都是徐福记和达利园的，一些价格便宜的杂牌沙琪玛曾出现在小商店和农贸市场，但由于牌子没知名度、质量没保证，很快就被大品牌的产品挤掉了。”这位批发商告诉记者。

　　市工商部门表示，将对来自河南郑州、新乡产区的沙琪玛和同类食品组织专项检查，发现问题的立即责令停止销售。

来源：琅琊网

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