• 临沂网
• 2011年07月06日08:15
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这杯变了味的粥让徐女士心里很不痛快。

　　7月5日上午7点15分，家住市区太子湖花园小区的市民徐女士像往日一样，在通达路与成才路交会处的惠民早餐点买了早餐，不料打开一喝，却发现今天的咸粥竟带有很强的酸馊味。生产日期标的是2011年7月5日，可这粥为啥会那么酸呢？这样的放心早餐真的让人放心吗？徐女士不禁产生了怀疑。

　　5日上午11时许，记者赶到太子湖小区西门时，徐女士站在惠民早餐点旁边，惠民早餐工程有限公司市场部的相关负责人正在旁边给徐女士解释。徐女士介绍，早晨7时许，她在惠民早餐点买了早餐，其中包括两杯咸粥，可打开一喝，味道竟比老醋还酸。把孩子送到学校后，早晨9时许她又返回早餐点询问粥的情况。徐女士称，卖惠民早餐的女士告诉她，早晨约有20余名顾客反映粥有酸馊味，她也不知道是怎么回事。

　　徐女士想兑换其他粥，该网点卖早餐的女士却表示，这些粥是她花钱从惠民早餐工程有限公司购买的，要是给徐女士换了，自己就赔钱了。“我给惠民早餐工程有限公司打了电话，电话那头的工作人员竟称，粥有酸馊味与自己公司没关系，是网点的责任。”徐女士称，听到这样的说辞她十分生气，这不是推卸责任吗？

　　记者拿起粥闻了闻，确实有股馊味。在现场，惠民早餐工程有限公司市场部的一位李姓工作人员告诉记者，知道这一情况后，他们迅速赶来了。对于粥有酸馊味这一问题，他需要拿部分样品回去检验一下，然后才能给徐女士一个答复。他表示，粥发酸可能是两个环节造成的，一个是厂家生产时出了问题，另外一个则是加盟商在给粥加热时出了问题，85℃的温度最适宜，加热时间过长或过短都会造成粥发酸。

来源：沂蒙晚报  

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