- 临沂网
- 2015年06月19日16:55
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临沂网讯 由临沂市商务局、旅游局、消费者协会联合主办,山东大众传媒股份有限公司临沂分公司承办的临沂市“美食山东之齐鲁名吃” 选拔认定及系列推广活动启动仪式和认定活动临沂宣讲会、互联网餐厅研讨专题讲座,于今天上午在临沂蓝海国际饭店隆重举行。市商务局、旅游局、消费者协会、山东大众信息产业有限公司有关领导,各区县商务主管部门、市行业协会及餐饮企业代表、临沂市各新闻媒体单位共170余人参加了启动仪式和宣讲会,市商务局副调研员刘展志在启动仪式上致辞。
据了解,此次开展临沂市“美食山东之齐鲁名吃”选拔认定及系列推广活动是为深入开展“惠民生 • 促消费”的活动, 按照省商务厅、大众日报社《关于举办“美食山东之齐鲁名吃”认定及系列推广活动的通知》工作部署进行的。通过这项活动充分挖掘临沂市传统名吃,围绕弘扬鲁菜文化、丰富鲁菜内涵、推出和宣传临沂地方特色名吃名店,进一步引导大众消费和餐饮业创新发展,探索多渠道、网络化、标准化餐饮服务模式。
活动期间,将同时举办临沂市首届“美食节”和临沂市“老字号”评审认定活动,以弘扬临沂特色名吃名店主题,加强临沂市餐饮企业的交流、沟通、展示,深入挖掘临沂地方特色菜肴,打造“美食临沂”餐饮品牌,促进旅游经济与饮食文化相融合,倡导绿色健康的消费理念,满足人民群众日益增长的消费需求,促进全市餐饮行业持续健康发展。目前,各参赛餐饮企业报名踊跃,参与积极性很高,表示将通过这次活动利用这个平台,展示各自高超技艺,推出地方名店名吃,促进大众餐饮消费,为进一步推动临沂市餐饮文化的传承发展做出贡献。
通讯员 流通业发展科 王东远
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