- 临沂网
- 2014年09月03日10:00
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1日，国家食药监总局公布2014年中秋节月饼的监督抽检信息，检查了全国374家企业的833批次样品，其中好利来等27个批次的月饼质量不合格。2日，记者走访临沂市各大商超及好利来专卖店了解到，暂未发现上黑榜的同批次月饼。
本次月饼监督抽检共涉及微生物、酸价、过氧化值、防腐剂、重金属等30余项检测项目，抽检结果显示月饼质量安全总体稳定，未发现违法添加非食用物质以及金黄色葡萄球菌等致病性微生物污染等问题。
记者看到，被曝光的27批次不合格月饼中，并没有产自临沂的月饼，市面上有没有抽检的不合格月饼呢？2日，记者来到市区沂蒙大楼、银座及桃源超市等商超，记者看到，商超月饼专柜多为李氏及秋香等本地货源，暂未发现上黑榜月饼。
不过，好利来在临沂开有连锁店，被曝光的50克装的红豆沙蓉月饼(生产日期为2014年7月13日)被检出菌落总数超标。在金雀山路好利来店，记者看到了这款月饼，他被分装在6盒包装的月饼盒内，标价69元。不过，虽然产地均为北京，但该月饼的生产日期为2014年7月30日，与被曝光的月饼并非同一批次。记者询问店员是否得知好利来月饼被查一事，店员称并不清楚，“只负责销售”。
记者从权威部门了解到，菌落总数属于指示性微生物，非致病菌，主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。月饼菌落总数超标说明产品的原料、包材或生产加工过程受到微生物污染，人员、设备和环境的清洗消毒不到位，卫生条件控制不当，特别是部分散装月饼，储运条件不当等情况，极易导致微生物污染。本次菌落总数超标的产品均未检出致病菌，健康风险较低。
从8月26日起，临沂市兰山区开展了本年度月饼安全专项检查，并于当天查获120余公斤无证生产的月饼，在中秋节到来前，我市仍将继续开展月饼专项检查，保证入口月饼安全可靠。消费者如果发现生产经营月饼的单位及购买的月饼存在食品安全问题，可拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331。
相关链接:27批次月饼质量不合格生产企业
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