- 临沂网
- 2014年07月10日08:56
- 鲁南商报
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市民在超市内选购蔬菜。
10日，国家统计局公布了6月份经济运行数据，6月CPI同比增2.3%，环比下降0.2%，总体波澜不惊。分析认为CPI同比增速放缓的一个重要原因是鲜菜价格受季节性影响下降较快，数据也显示，6月份鲜菜价格环比下降4.5%，市民拎“菜篮子”也轻松些了。
炸串店一个月进菜省三四百元
“这段时间菜确实便宜些了。”经营炸串店的张老板感到“菜篮子”的确轻了些，最近一段时间他去菜市场进菜的时候发现，菜价比一个月前降了不少，像是炸串常用的芸豆、茄子、甘蓝等几种蔬菜均有所下降，特别是甘蓝，批发价已经低于2元/公斤。
“主要是时令菜便宜了，因为大量上市了。”张老板说，炸串店用的蔬菜品种相对固定，青椒、芸豆、茄子、蘑菇等每天都要备个十几斤，最近这几天，气温慢慢上升加上光照充足，青菜价格便宜了不少。
张老板一般选择在早晨到站前菜市场批发蔬菜，然后自己回家处理，5月份还卖到4元/公斤的芸豆，9日早晨的价格已经是2元/公斤了。“比起上个月，1斤芸豆就便宜了1块钱。”张老板说。
此外，每个炸串店必备的甘蓝现在每公斤已经不到2元钱了，在5月份价格还是3.6元/公斤的茄子，也已经掉到了2.6元/公斤。
张老板粗略算了一下，以平均每天4公斤茄子计算，他6月份花了大约300元，比五月份省了100多元；甘蓝以每天7公斤的用量计算，6月份比5月份省下20多元。“几样菜加起来，一个月省下来三四百块钱不成问题。”张老板说。
超市时令菜下跌厉害
九州超市站前店生鲜部工作人员告诉记者，叶菜最近的价格一直在下跌，其中小油菜和小白菜跌得比较明显，其中小油菜的进价和售价都下跌了，平常2.98元/公斤的小油菜，9日已经卖到了2.18元/公斤。工作人员分析，叶菜下降原因是前段时间叶菜刚收割过一茬，市场供应量不足，但是近几日短暂的空档期过去，叶菜供应充足，价格自然就下来了。
记者了解到，非叶菜类的豆角、西红柿、黄瓜等都下跌得比较厉害，豆角从5.2元/公斤跌到了现在的2.58元/公斤，原因是前段时间超市供应的是南方豆角，现在本地豆角上市，价格跌得比较厉害。
另外，非叶菜类中的常温菜，如黄瓜和西红柿等降价是最厉害的，西红柿7日售价2.98元/公斤，9日已经跌到了1.58元/公斤，工作人员介绍，这是因为最近天气适宜，西红柿产量增加。
来自临沂市商务局的统计数据也显示，6月份，市场蔬菜平均价格较上月环比下降15.26%。
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肉蛋价格涨跌互现
菜价整体走低为拉低CPI做出了贡献，而猪肉价格对CPI的影响力也在减弱。数据显示，6月猪肉价格同比下降2.7%，影响居民消费价格总水平下降约0.08个百分点。
春节过后，猪肉价格曾一路下滑，不过在5月份却突然出现大幅反弹，直接导致5月份CPI重返“2时代”，不过进入6月份之后，猪肉涨价势头开始明显放缓。
“猪肉价格这段时间有点降了，每年这时候都是猪肉消费淡季，天热吃肉的人少一些。”站前农贸市场一猪肉经营户说。记者了解到，目前市场上猪五花肉零售价为21元/公斤左右，精瘦肉为26元/公斤左右，较5月份有1元/公斤左右的下降。
不过，鸡蛋价格依旧居高不下，记者走访几家农贸市场和超市了解到，目前鸡蛋零售价均价已经涨至9.82元/公斤，周环比上涨1.34%。分析认为，夏季蛋鸡减产，鸡蛋价格将会持续上涨趋势。
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