• 临沂网
• 2014年05月26日09:58
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    进入5月份，全国生猪价格普遍上涨。日前，有业内人士“独家揭秘”，称5月中旬生猪养殖价格在短短20天内暴涨26%，其幕后真正的“黑手”是金锣、双汇等国内大型屠宰企业，他们通过联合抬价的方式，“低收高走”从中获利。一时间生猪养殖业疑云丛生。真的是这样吗？

养殖户在给生猪喂水

    屠宰龙头企业：操纵？不可能的事

    有报道透露，4月，国家发改委召集金锣集团、中粮集团、广东温氏食品集团股份有限公司等几家行业龙头企业开会，针对国内生猪价格持续低迷的情况进行商讨，其中就包括拉动价格。在此次座谈会后，金锣、双汇、温氏等屠宰企业便率先提高生猪收购价格，猪价从此步入上行通道，甚至开始疯涨。

    对于这种说法，被点名的企业纷纷跳出来辟谣。外埠媒体报道显示，21日，双汇公司曾公开予以否认。25日，金锣集团一位相关负责人也在非正式场合对记者表示，金锣集团生猪屠宰量有限，无法操纵全国庞大的生猪市场。

    根据该负责人的说法，全国生猪年出栏量超过7亿头，而金锣集团的年屠宰能力只有2000万头，仅占总量2.8%，根本无法操纵全国生猪价格。“即使几家大公司的生猪屠宰量加起来也不到全国的10%，不可能决定市场价格走势。”该负责人说，他认为生猪收购价格随行就市，价格上涨是因为生猪出栏量减少造成的。

    记者也了解到，目前，金锣集团的生猪收购价已经涨到了约13元/公斤，较4月份上涨了2元/公斤左右，由于出栏量减少，金锣集团生猪屠宰量已经出现较为明显下降。金锣集团这位负责人称，4月份公司生猪日均屠宰量为20000头左右，但进入5月份之后日均屠宰量显著减少，目前为14000头至15000头，下降了25%左右。

    业内争议：猪价涨跌是否人为

    龙头企业到底有没有操纵市场的能力？对于这个说法，业内也存在争议。25日，临沂市生猪屠宰管理办公室一位负责人认为，肉价上涨是基于全国性的生猪出栏量不足造成的。“近期肉价波动频繁，部分养殖户惜售心理加剧，屠宰企业屠宰量可能会继续下降，预计生猪价格还有进一步上涨的可能。”

    而一位长期从事市场调研的业内人士则认为，生猪养猪业虽然从去年下半年起就陷入全国性的产能过剩，但收购价从去年年底起一直处于10元/公斤左右，春节本是消费旺季，然而猪价不涨反跌，一度跌至8.2元/公斤，这种价格走势是极度不合理的。而五一后，猪价又在极短的时间里出现暴涨，存在屠宰龙头企业联手抬价的可能性，因为这部分企业掌握了生猪市场定价权。

    “生猪价格的上涨和波动都有延后性，而此次价格突然暴涨却没有滞后，因此显得十分蹊跷。”这位业内人士称。

    物价部门：政府不会干预市场价格

    猪肉价格忽高忽低让很多人困惑，价格高时，养殖户高兴，而老百姓觉得多花钱；猪肉价格降低，老百姓觉得高兴，而养殖户却伤了脑筋。有人不禁要问，猪肉价格为什么会出现这么大的起伏，难道就不能调节一下吗？记者采访物价部门得知，市级物价部门还真没有对价格调节的这个权限。

    近日，临沂市物价局一位工作人员称，目前猪肉价格主要是靠市场调节，政府部门不能随便去行政干预，市物价部门没有权限去对价格进行控制和调节，甚至连省物价部门也不能左右。

    他还给记者讲了一个例子，比如，猪肉价格持续低迷，如果政府出面干预，将生猪价格提高，养殖户高兴了，但是和生猪有关的其他产业呢？比如饲料销售人员、消费者，这些怎么去补贴呢？就像禽流感期间，当时的养殖户也赔得很惨，但最后还是靠市场调节，逐渐恢复正常。

    猪肉等和老百姓息息相关的价格调节问题，一般都是国家级的有关部门出台政策，平时的价格起伏主要还是靠市场自身进行调节，行政干预不仅不能帮助解决问题，反而还会导致问题更加复杂。

    记者 邵琳 吴慧

    >>>>相关链接

    猪肉价格长周期拐点尚未确定

    据农业部最新发布的价格监测数据，全国活猪平均价格12.87元/公斤，比前一周上涨10.2%，较4月最后一周上涨了17%。

    猪肉价格一般较猪价的波动有所滞后。根据商务部监测数据，全国鲜猪肉批发价格经过连续19周下跌后，5月9日出现反弹，较前一周上涨幅度达到0.8元/公斤。

    据中国生猪预警网监测，5月21日全国出栏瘦肉型生猪价格均价至13.54元/公斤，与今年3月至4月最低每公斤约10元相比，涨幅约30%。

    搜猪网首席分析师冯永辉认为，生猪价格只有两个月以上的持续上涨才意味着供需基本面发生了变化，而现在生猪市场没有明显的产能淘汰，近期的猪价上涨还可能阻止刚刚开始的淘汰母猪进程，甚至会重新点燃母猪补栏的积极性。

    农博网分析则认为，虽然4月份能繁母猪淘汰进程加快，加强了对周期拐点来临的预期，但5月份生猪价格的上升使得生猪养殖企业的亏损幅度大幅下降，将提高养殖户的忍耐期限，长周期拐点尚未确定。而近期养殖户的惜售情况，可能加大端午节后猪价下滑的可能。

    据北京青年报

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