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临沂市生姜价贵过猪肉价 预计短期内还有上涨空间

    近日,在临沂市汇丰农贸市场,一居民买菜时感叹:“买条鱼10块钱,光买两块姜就2块5。”全市生姜价格从2月份起呈不断走高趋势,在经历了1996年、2010年生姜价格大涨后,而今2014年“姜你军”再度来袭,预计在新姜上市接茬前的这段时期,姜价还将维持一段涨价期。


    据兰陵县生姜市场价格监测显示:4月5日兰陵县超市生姜价格为9.50元/斤,较上周的8.0元/斤周环比涨幅为18.75%,较上月同期的7.0元/斤月环比上涨了35.71%。4月5日集贸市场五花肉价格为8.5元/斤,相比较,生姜价比五花肉价竟然高出了1.0元/斤。经兰山区普村、红星、汇丰三家主要农贸市场蔬菜价格监测显示,生姜农贸市场均价4月7日达每斤8.57元。较上月同期环比上涨24.2%。


    据调查了解,此次生姜价格再度强势上涨主要有以下几方面因素:一是生姜产量减少。以兰陵县为例,2013年全县生姜种植量减产30%左右。二是气候和自然灾害影响。去年生姜在生长期遭遇“前旱后涝”天气以及病虫害影响,造成减产量较大;三是非正常事件影响。去年“毒生姜”事件影响导致市场不景气,农民种姜积极性下降,种植面积大幅减少,生姜供应相对紧缺;四是市场需求引导价格走高。由于群众生活水平、养生观念的不断提高,居民对生姜需求量不减,市场表现求大于供。五是姜农惜售心态影响。目前,全国生姜都在涨,特别是部分南方地区生姜售价有的已突破10元/斤,姜农惜售待涨心态普遍较浓。


    王凤 张超

(责任编辑:苗苗)
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